Голубика Таежная Красавица — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход


Сорта голубики

Посадка голубики

Посадку голубики саженцами обычно производят ранней весной, до начала сокодвижения и распускания почек. В южных регионах возможна осенняя посадка, в тёплую осень саженцы успеют прижиться до наступления зимних холодов. Голубика успешно произрастает на торфяных почвах с кислотной реакцией грунта рН 4–4,5 и глубиной залегания грунтовых вод 0,4–0,8 м от поверхности земли.

Посадка голубики семенами

Процесс выращивания голубики из семян достаточно продолжительный по времени, но несложный и очень увлекательный. Семена для посадки можно приобрести в магазине или выделить из плода самостоятельно.

Для получения семян нужно иметь полностью вызревшие ягоды голубики. Их следует размять и полученную кашицу хорошенько промыть водой. Выпавшие в осадок семена необходимо просушить на салфетке или фильтровальной бумаге.

Измельчённую мякоть плодов для отделения семян нужно промыть водой и обсушить на салфетке

Сажать голубику свежими семенами желательно в августе.

Для посадки следует взять ёмкость (ящик, горшок для цветов) подходящего размера и заполнить его увлажнённым торфом. Сверху грунта поместить, не заглубляя, подготовленные семена и присыпать мелкими опилками или речным песком слоем 0,5 см. Ёмкость накрыть стеклом или куском прозрачного поликарбоната и поставить в тёплое освещённое место (но не под прямые солнечные лучи)

По мере подсыхания торфа прорастающие семена нужно осторожно поливать и проветривать ёмкость. Для увлажнения грунта можно использовать пульверизатор

В течение 3–4 недель из семян прорастают первые ростки

В это время стекло следует снять, а всходы обильно поливать водой до появления настоящих листочков.

При появлении первых листочков стекло с горшка нужно снять, а полив всходов продолжить для поддержания влажности почвы в горшке

Подросшие сеянцы голубики пересаживают по одному в небольшие контейнеры или в теплицу

На каких участках необходимо сажать растение

На каких участках необходимо сажать растение

В природе культура отлично растёт на болотистых торфяниках или почвах, на которых находятся хвойные леса. В основном растение можно встретить на сибирских, уральских и дальневосточных территориях. В Подмосковном регионе, как и по всей территории центральной полосы Российской Федерации, встречается голубика нечасто.

Селекционеры вырастили сорта культуры, которые можно видеть исключительно на садовых участках Подмосковного региона. Растения были специально адаптированы к климату и почве российского центра. За короткое время они стали неимоверно популярны. Сегодня их выращивают многочисленные садоводы по всему столичному региону.

Саженцы голубики значительно больше своих лесных собратьев. Если последние могут вырасти всего до 40-50 сантиметров, то садовые растения дорастают до 2-метровой высоты.

Для посадки голубики в Подмосковье следует правильно подобрать участок. Растение отлично растёт и плодоносит на землях, характеризующихся сильной степенью кислотности. Если посажены кустики на щелочных почвах, то они плохо приживаются, а подчас и вовсе погибают после посадочных работ, хотя и характеризуются силой и здоровьем.

Определить степень кислотности почвы можно двояко:

Куст садовой голубики

Хорошо растут растения на достаточно освещённых лучами солнца участках. Если посажен кустарник в тени, то это приведёт к значительному уменьшению размера ягодок. Кроме этого, они станут кислыми на вкус.

Необходимо уделить внимание и соседям культуры. Лучше растут кустики садовой голубики рядом с вишнёвыми, яблоневыми и грушевыми сортами. А вот смородина и крыжовник являются нежелательными соседями. Они негативно воздействуют на голубику, что нередко приводит к её гибели.

Размножение голубики

Размножение голубики

Сбор и хранение урожая

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая проходит в несколько этапов. Ягоды собирают при сухой погоде, так как мокрые очень плохо хранятся. Лучше сберегаются и поддаются транспортировке недоспевшие плоды, так как они имеют более плотную кожицу. Однако для употребления в свежем виде и приготовления варений это не лучший вариант, так как вкус ягод преимущественно кислый. Ягоды становятся слаще в процессе созревания.

В то же время утончается плотность кожицы, и плоды становятся более хрупкими. Собирать их нужно аккуратно, а мыть желательно непосредственно перед употреблением или переработкой. Плоды можно хранить в холодильнике или погребе, разложив тонким слоем в пластиковой таре. Спелые ягоды могут сберегаться так до 5 дней, а собранные на ранних сроках — до 10–12 дней.

Есть несколько способов сбережения голубики на длительный период, вплоть, до следующего года, а именно:

  • заморозка — плоды укладывают полиэтиленовые кульки или пластиковые судки и помещают в морозильную камеру;
  • засушивание — ягоды оставляют в тёмном проветриваемом помещении или помещают в духовку, где сушка происходит за 2,5–3 часа при температуре +50…+60°С;
  • замачивание — плоды помещают в банки, заливают холодной водой и пастеризуют 20–30 минут (в зависимости от ёмкости), затем закатывают;
  • засахаривание — ягоды перекручивают на мясорубке, добавляют сахар (на 1 кг плодов 0,5 кг сахара). Смесь хорошо подогревают, раскладывают по банкам и пастеризуют, закатывают.

Во всех случаях, кроме заморозки, плоды нужно хранить в прохладном месте — в холодильнике или погребе. Также из свежих ягод готовят заготовки на зиму в виде варений, компотов и джемов.

Большой выбор сортов садовой голубики, выведенных селекционерами, позволяет подобрать лучший вариант для выращивания на дачном участке в Подмосковье. Соблюдение правил посадки и ухода, в свою очередь, будут способствовать высокой урожайности кустарников, которые, к тому же, отличаются довольно продолжительным сроком жизни, доходящим до 80 лет.

Перспективные сорта голубики

голубика высокорослая - сортаОтечественные сорта голубики

Голубика Голубая россыпь

Отобран из дикорастущих форм. Оригинатор: Центральный Сибирский ботанический сад РАН.

Читайте также:  Голубика Беркли - описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Зимостойкость высокая. Относительно устойчив к болезням. Урожайность около 4 т/га.

Куст среднерослый, слабораскидистый. Побеги изогнутые, светло-коричневые, неопушенные. Листья средней величины, без опушения, поверхность матовая, основание листьев ширококлиновидное. Кисть короткая. Ягода 0,6 г, округло-овальной формы, с небольшими гранями. Кожица темно-сизая с сильным сизым налетом, нежная. Вкус сладко-кислый, без аромата.

Голубика Дивная

Отобран из дикорастущих форм. Оригинатор: Центральный Сибирский ботанический сад РАН.

Среднего срока созревания. Зимостойкость высокая. Не поражается болезнями. Урожайность около 4 т/га.

Куст среднерослый, слабораскидистый. Побеги изогнутые, светлокоричневые. Листья средней величины, без опушения, поверхность матовая, основание листьев ширококлиновидное, листовая пластинка выпуклая. Кисть короткая, ось прямая. Ягода 0,6 г, округлая, асимметричная, с небольшими гранями. Кожица темно-синяя с сильным сизым налетом, нежная. Вкус сладко-кислый, без аромата.

Голубика Изящная

Отобран из дикорастущих форм. Оригинатор: Центральный Сибирский ботанический сад.

Среднего срока созревания. Зимостойкость высокая. Не поражается болезнями. Урожайность около 3 т/га. Универсальный.

Куст слабораскидистый. Побеги изогнутые, светло-коричневые. Листья средней величины, без опушения, поверхность матовая, основание, листьев ширококлиновидное, листовая пластинка выпуклая. Кисть короткая, ось прямая. Ягода крупная, 0,7— 1,3 г (11 х 11 мм), округлая, с небольшими гранями. Кожица темно-синяя с сизым налетом, нежная. Вкус сладко-кислый, без аромата.

Голубика Иксинская

Отобран из дикорастущих форм. Оригинатор: Центральный Сибирский ботанический сад РАН.

Среднего срока созревания. Зимостойкость высокая. Не поражается болезнями. Листоверткой повреждается незначительно. Урожайность 2,7 т/га. Универсальный.

Куст среднерослый, слабораскидистый. Побеги изогнутые, светлокоричневые, матовые, неопушенные. Листья средней величины, зеленые, без опушения, матовые, кожистые, выпуклые. Соцветия 1—3-цветковые. Цветки мелкие, бледно-окрашенные. Ягоды крупные, 0,6 г, максимум до 1.0 г (12 х 10 мм), овальной формы, с легкими гранями. Кожица темносиняя с сизым налетом. Вкус сладко-кислый, без аромата.

Голубика Нектарная

Отобран из дикорастущих форм. Оригинатор: Центральный Сибирский ботанический сад РАН.

Среднего срока созревания. Зимостойкость высокая. Устойчивость к болезням высокая. Урожайность около 2 т/га. Универсальный.

Куст слабораскидистый. Побеги изогнутые, светло-коричневые, без опушения, матовые. Листья средней величины, без опушения, кожистые, поверхность матовая, основание листьев ширококлиновидное, листовая пластинка выпуклая. Кисть короткая, ось прямая. Ягода крупная, 0,6—1.1 г(12 х 10 мм), овальная, с небольшими гранями. Кожица темно-синяя с сизым налетом, нежная. Вкус сладко-кислый, без аромата.

Голубика Таежная красавица

Отобран из дикорастущих форм. Оригинатор: Центральный Сибирский ботанический сад РАН.

Среднего срока созревания. Зимостойкость очень высокая, выдерживает до —43 «С. Устойчивость к болезням высокая. Урожайность около 4 т/га. Универсальный.

Куст среднерослый, слабораскидистый. Побеги изогнутые, светло-коричневые, без опушения. Листья средней величины, без опушения, кожистые, поверхность матовая, основание листьев ширококлиновидное, листовая пластинка выпуклая. Кисть короткая, ось прямая, тонкая. Ягода среднего размера, 0,5 г, округлая, асимметричная, с небольшими гранями. Кожица темно-синяя с сизым налетом, нежная. Вкус сладко-кислый, без аромата.

Голубика Шегарская

Отобран из дикорастущих форм. Оригинатор: Центральный Сибирский ботанический сад РАН.

Среднего срока созревания. Зимостойкость высокая. Устойчивость к болезням высокая. Урожайность около 4 т/га. Самобесплодный. Универсальный.

Куст среднерослый, слабораскидистый. Побеги средней длины, изогнутые, светло-коричневые. Листья средней величины, без опушения, кожистые, поверхность матовая, основание листьев ширококлиновидное, листовая пластинка выпуклая. Кисть короткая. Ягода крупная, 1,1 г, округлая, асимметричная, с небольшими гранями. Кожица темно-синяя с сизым налетом, нежная. Вкус сладко-кислый, без аромата.

Голубика Юрковская

Отобран из дикорастущих форм. Оригинатор: Центральный Сибирский ботанический сад РАН.

Среднего срока созревания. Зимостойкость высокая. Устойчивость к болезням высокая. Урожайность около 3,8 т/га. Универсальный.

Куст среднерослый, слабораскидистый. Побеги светло-коричневые. Листья средней величины, без опушения, кожистые, поверхность матовая, основание листьев ширококлиновидное, листовая пластинка выпуклая. Ягода крупная — 1,2 г, округлая, асимметричная, с небольшими гранями. Кожица темно-синяя с сизым налетом, нежная. Вкус сладко-кислый, без аромата.

Зарубежные сорта голубики

Раннеспелые зарубежные сорта голубики:

Блюрей — очень зимостойкий, обильно плодоносит, ягоды высокого качества.

Вударт — рано вступает в период плодоношения и дает хорошие урожаи.

Делайт — дает крупные, округлые, слегка сплюснутые голубые ягоды с сизым налетом.

Эрлиблю — среди садоводов известен под названием Ранняя голубая. Ягоды у него крупные и очень крупные, созревают достаточно дружно.

Среднеспелые зарубежные сорта голубики:

Конкорд — кусты средней силы роста, до 1,8 м высотой, раскидистые, густые.

Ранкокас — один из самых старых сортов. Кусты высотой 1,2- 1,6 м. Требует ежегодной интенсивной осветляющей обрезки, благодаря которой плодоносит регулярно и дает высокие урожаи.

Тифблю — имеет длинные, но редкие кисти; ягоды мелкие, плотные; вкус кисло-сладкий, ароматный.

Позднеспелые зарубежные сорта голубики:

Беркли — раскидистый, высотой до 1,8 м. По сравнению с другими сортами менее зимостоек. Ягоды крупные, ароматные, не осыпаются и не растрескиваются.

Герберт — считается одним из лучших сортов для любительского выращивания. Обладает хорошей зимостойкостью и отличается обильным плодоношением.

Ковилл — достаточно зимостоек. Ягоды крупные, обладают прекрасным ароматом и десертным вкусом.

Голубика для Сибири — лучшие сорта

Голубику ценят за высокую урожайность, относительную неприхотливость и высокие вкусовые качества ягод. Кроме того, голубика признана одной из самых полезных культур, так как в ее плодах содержится высокий процент витаминов и минералов. К сожалению, далеко не все сорта кустарника приспособлены для выращивания в суровом климате, поэтому, если вы проживаете в Сибири, к выбору сорта придется отнестись особенно тщательно.

Читайте также:  Голубика Дарроу - описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Современные селекционеры вывели несколько сортов голубики, предназначенных для выращивания именно в Сибири и на Урале. Такие кустарники отличаются не только высокой урожайностью, но и способностью хорошо переносить экстремально низкие температуры. В этой статье мы придем описания и фото самых зимостойких сортов голубики для Сибири. Кроме того, мы рассмотрим, какие особенности ухода за культурой следует учесть садоводам, проживающим в климате с суровым климатом.

Лучшие сорта голубики для Сибири

Специально для садоводов из холодного Сибирского региона, ученые вывели несколько сортов голубики, которые отличаются повышенной зимостойкостью. Большинство из них способны выдерживать снижение температуры до -45 градусов, но это далеко не единственные преимущества растений (рисунок 1).

Лучшими сортами голубики для Сибири считаются:

  1. Голубая россыпь: высота растений достигает 1 метра. При этом кисти плодоношения короткие, а на каждой из них формируется до 5 ягод. Плоды созревают поздно, а за сезон с одного куста можно собрать около 2 кг ягод.
  2. Таежная красавица: относится к среднеспелым сортам. Взрослые экземпляры достаточно высокие, с объемной раскидистой кроной. Плоды достаточно крупные, но мякоть имеет ярко выраженный кислый, а не сладкий оттенок.
  3. Шегарский сорт: относится к среднерослым растением с поздним созреванием плодов. При небольшой высоте растений (не более 50 см), сорт отличается высокой урожайность. За сезон с одного небольшого кустарника можно собрать около полутора килограммов ягод. Преимущество Шегарского сорта – в дружном созревании ягод, что обеспечивает удобство сбора урожая.
  4. Юрковский сорт: отличается достаточно большой высотой, так как взрослый кустарник может достигать полутора метров. Крона кустарник при этом редкая, но благодаря этому ягоды получаются крупными и мясистыми. Вкус плодов чем-то похож на вкус винограда. Отличается высокой зимостойкостью, но средней урожайностью (не более 1 кг плодов с куста).

Все эти сорта были выведены отечественными селекционерами, и специально адаптированы к выращиванию в суровом климате. При этом следует учесть, что основные особенности зимостойких сортов сохранились: для получения богатых урожаев растения нужно высаживать на рыхлых и легких грунтах (преимущественно песчано-торфяных).

Выращивание голубики в Сибири

Особенности климата Сибири провоцируют определенные трудности не только в выращивании голубики, но и других садово-огородных культур. Кроме подбора правильного сорта с высокой зимостойкостью, необходимо учесть особенности климата при посадке и уходе за культурами.

Поскольку именно от соблюдения технологии посадки и дальнейшего ухода за кустарником будет зависеть его урожайность, рассмотрим детальнее эти процессы.

Посадка

Основная сложность выращивания голубики в Сибири в том, что саженцы плохо приживаются в данном климате, а если и акклиматизируются, то растут слишком медленно. При этом, если приложить определенные усилия и правильно подойти к процессу посадки, добиться высокой урожайности кустарника все-таки реально.

Примечание: Главную роль играет подбор участка для выращивания. Голубику лучше высаживать на хорошо освещенных участках, защищенных от ветра и сквозняка. В Сибири это условие особенно важно, так как для полноценного роста и плодоношения голубике необходимо достаточное количество солнечного света.

Кроме того, нужно учитывать, что урожайность во многом зависит от влажности грунта. Почва должна быть умеренно влажной, но при этом без застоя влаги у корней. Поэтому высаживать ее в низинах не рекомендуется. Неподходящим будет и участок рядом с высокими деревьями или раскидистыми кустарниками. Во-первых, они создают густую тень, а во-вторых – потребляют много влаги, которая так необходима голубике.

Для посадки рекомендуем воспользоваться такими советами:

  1. Подберите хорошо освещенный и защищенный от ветра участок, освободите его от сорняков и тщательно перекопайте грунт.
  2. Подготовьте посадочные лунки размером 40 х 40 х 50 см. Если вы выращиваете высокорослые сорта, яму следует углубить до 60 см и сделать шире (размер должен соответствовать объему корневой системы в расправленном состоянии). Между отдельными ямами придерживайтесь расстояния в 1 метр. Так подросшим саженцам будет достаточно места для формирования и развития молодых побегов.
  3. В каждую посадочную лунку нужно засыпать специальную почвенную смесь. Без этого саженцы будут плохо приживаться или медленно расти. Оптимальной для голубики считается смесь из 2 частей торфа, 1 части песка и 1 части дерновой земли. Если у вас нет возможности собрать необходимые компоненты, вы можете засыпать яму только торф, единственное условие – он должен быть рыхлым.
  4. Проверьте кислотность почвы: для кустарника не допускается повышенная кислотность грунта, поэтому при посадке обязательно вносите в каждую лунку верховой торф или минеральные удобрения, содержащие серу.
  5. Посадочную лунку поливают и устанавливают по центру ямы саженец. Заглублять растение можно не более, чем на 2 см от места расположения корней. Саженец засыпают грунтом и уплотняют почву вокруг ствола.

Уход за голубикой в Сибири

Правильная посадка – далеко не единственное условие успешного выращивания голубики в Сибири. Даже если вы успешно провели высадку и ваши саженцы прижились на участке, вам придется уделять растениям достаточно много внимания. Только в этом случае обильным урожай станет реальностью.

Читайте также:  Голубика Бригитта - описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

В первую очередь необходимо помнить, что культура нуждается в частом и достаточно обильном поливе. В среднем, полив проводят 2 раза в неделю, выливая под каждый куст примерно ведро воды. Однако при наличии естественных осадков частоту поливов можно сократить, чтобы не допустить застоя влаги у корней. Процедуру желательно проводить утром или вечером, когда солнечная активность снижена.

Еще одним важным этапом в уходе является обрезка. Специалисты рекомендуют проводить процедуру дважды в год. Весной, после таяния снега и до пробуждения почек, проводят санитарную обрезку кустарника, в процессе которой вырезают все слабые и поврежденные ветки. Они не только потребляют соки растения, необходимые для обильного плодоношения, но и могут стать потенциальным источником болезней растений в саду. Осенью проводят формирующую обрезку, в процессе которой удаляют ростки старше двухлетнего возраста.

Примечание: Если возраст вашего куста – более 10 лет, имеет смысл провести так называемую омолаживающую обрезку, причем осуществлять ее лучше осенью. В процессе всю надземную часть кустарника практически полностью удаляют. Это необходимо, чтобы с корневой системы сформировалась новая молодая поросль.

Важно, что обрезку голубики можно проводить и летом, однако это мероприятие должно касаться только кустов с поврежденными или больными побегами.

Однако ключевую роль в выращивании голубики в Сибири играет правильное укрытие на зиму. Несмотря на существование специальных сортов, адаптированных к условиям сурового климата, кустарники лучше укрывать на зиму, чтобы не допустить подмерзания побегов и корней (рисунок 3).

Утепление голубики на зиму проводится так:

  1. Накрывать кусты нужно только после того, как установится стабильная минусовая температура. Если на улице будет тепло, растение может начать преть под укрывным материалом, а в теплой и влажной среде начнут развиваться грибки.
  2. В качестве укрывного материала лучше использовать агроволокно или мешковину. Эти материалы защищают растения от холода, но при этом пропускают воздух. Если куст голубики накрыть пленкой, существует высокая вероятность того, что куст начнет преть.
  3. Ветки голубики нужно пригнуть к земле и закрепить на поверхность крюком или проволокой. Сверху укладывают слой полотна, а когда выпадет снег – дополнительно насыпают на агроволокно толстый слой снега. Такое укрытие даст растениям возможность дышать, но при этом защитит культуры от ветра и мороза.

Несмотря на то, что подобное укрытие является достаточно надежным, некоторые веточки все же могут подмерзнуть, особенно, если зима была малоснежной. Снимать укрытие нужно ранней весной, как только сойдет снег. Далее необходимо обязательно осмотреть кустарник и провести санитарную обрезку, удалив все ветки с признаками каких-либо повреждений.

Ошибки в уходе за голубикой

Голубика относится к растениям, которые не представляют особых сложностей в уходе. Кроме того, она достаточно устойчива к болезням и вредителям, но при неправильном уходе определенные сложности в выращивании все же могут возникнуть.

Чаще всего проблемы с кустарником возникают в том случае, если растение не вовремя удобрили или внесли слишком мало подкормок. Следует помнить, что без удобрений кустарник будет нормально развиваться и плодоносить на одном месте не более пяти лет, после чего нужно либо внести удобрения, либо пересадить кустарник на участок с более плодородным грунтом.

Как уже говорилось выше, голубика отличается устойчивостью к болезням, но, если полив проводят слишком часто и влага застаивается у корней, кустарник могут поразить грибки. Поэтому поливать голубику нужно не чаще двух раз в неделю, а если стоит дождливая погода – реже. Также не рекомендуется высаживать растение в низинах, где постоянно застаивается вода.

Удаление сорняков вокруг кустиков голубики тоже следует проводить осторожно. В первую очередь это касается рыхления грунта: перекапывать почву слишком глубоко нельзя, так как корни растения находятся близко к поверхности, и в процессе глубокого рыхления они могут повредиться. Тем не менее, грунт нужно регулярно поверхностно рыхлить, чтобы к корням поступало достаточное количество влаги и воздуха.

Еще одной распространенной ошибкой садоводов является использование уксусной эссенции для подкисления почвы, вместо лимонной кислоты или обычного столового уксуса. Эссенция делает грунт слишком кислым, а в подобных условиях погибает микориза, которая помогает кустарнику поглощать питательные вещества из грунта.

В целом, уход за голубикой нельзя назвать сложным, даже если культура выращивается в суровом климате Сибири. Главное – правильно подобрать зимостойкий сорт растения, высадить его на подходящем участке и обеспечить оптимальный уход во время вегетации.

Больше информации о выращивании голубики в Сибири вы найдете в видео.


Оставьте комментарий