Голубика Брест — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход


Голубика Элизабет (Elisabeth): описание сорта, посадка и уход, фото + отзывы

Сорт голубики Элизабет, согласно описанию, является одним из самых лучших. Чем же он прославился? Какие основные преимущества сорта? Есть ли у него недостатки?

История и география

С давних пор известны полезные свойства голубики, обладающей вкусными ягодами. До этого растения встречались только в диком виде.

Гораздо позже Ковиллу удалось получить сорт, который превзошел своих «родителей» по многим качествам. Новый сорт Фредерик назвал в честь Элизабет Уайт – «голубичной королевы». Селекционер сначала скрестил путем перекрестного опыления сорта Катрин и Джерси, а затем получившиеся растения опылял с сортом Скаммел. Полученные семена дали начало новому сорту – Элизабет. В продажу первые плоды поступили в 1966 году, но сорт был стандартизирован только в 60-х годах ХХ века.

В 1966 году в продажу поступили первые ягоды сорта Элизабет

Голубика Элизабет – результат скрещивания Катрин, Джерси и Скаммел
Голубику Элизабет выращивают в США, Польше, Германии, России, Украине и Беларуси. Но несмотря на то, что сорт получил распространение по всему миру, его нет в Государственном реестре Российской Федерации.

Голубика Элизабет: описание сорта

Элизабет принадлежит к высокорослым растениям. Куст вырастает до 1,7 метров в высоту и до 1,5 в ширину, имеет декоративный вид. Габитус приподнятый. Ветви средней толщины, раскидистые, могут переплетаться между собой, образуя загущенную крону. На молодых растениях побеги зеленые с красноватым оттенком, по мере взросления они приобретают светло-коричневый окрас.

Листья среднего размера, имеют форму заостренного на концах овала. Летом они темно-зеленые с хорошо заметным сизым налетом и слабо выраженным глянцевым блеском, а осенью меняют цвет на желтовато-красный.

Колокольчиковидные цветки собраны в кистевидное соцветие. Они белые с розоватым оттенком, 1-1,5 сантиметра в длину.

Внимание! Элизабет является очень хорошим опылителем для других сортов.

Плюсы и минусы сорта

Сорт голубики Элизабет характеризуется множеством достоинств:

  • высокая морозостойкость (до 30-32 градусов мороза), стойкость к температурным перепадам;
  • устойчивость к вредителям и болезням;
  • скороплодность, высокая урожайность;
  • самоплодность – сорт не требует опылителей;
  • крупный размер плодов, для которых характерен оптимальный баланс кислоты и сахара, что исключает терпкость и приторность;
  • богатый многогранный вкус с устойчивым послевкусием;
  • растянутое плодоношение и одновременное созревание ягод в кисти;
  • отсутствие осыпания после созревания (даже переспевшие ягоды остаются на ветках);
  • сухой отрыв и товарный вид плодов;
  • хорошая транспортабельность и длительное хранение.

Элизабет выделяется среди своих «сородичей» крупными плодами, обладающими многогранным вкусом

Голубика Элизабет: описание сорта
Плоды созревают неравномерно, что позволяет наслаждаться великолепным вкусом на протяжении длительного времени. Но в то же время это свойство можно отнести к недостаткам, так как приходится на протяжении 1,5 месяцев заниматься сбором урожая.
Недостатки сорта:

  • Высокая требовательность к уходу и условиям произрастания — главный недостаток сорта. Поэтому вырастить голубику удастся только опытным специалистам.
  • Позднее созревание. Лучше всего подойдет Элизабет для регионов от Москвы и южнее до Ростова. В Московской области часть урожая довольно часто уходит под снег.
  • Сорт используется только в садовых условиях. Для промышленности — слишком долгое время нужно его собирать, кроме того, не всегда вызревает. И урожайность ниже, чем у иных промышленных сортов.

Посадка

Высаживать саженцы, в зависимости от региона, можно как весной (до начала распускания почек), так и осенью (после осыпания листья).
Прежде чем приступать к посадке голубики Элизабет, следует подобрать комфортное для нее место. Оно должно располагаться на возвышении, хорошо освещаться солнечными лучами, быть защищенным от сильных ветров и сквозняков. При недостатке света ягоды мельчают, уменьшается их сахаристость, ослабляется зимостойкость кустарника.

Внимание! Элизабет очень требовательна к кислотности почвы. Показатель должен находиться в пределах 3,5-4,5. При недостатке кислотности растение очень сильно реагирует, хлорозит и долго потом не может восстановить нормальный рост и развитие.

Посадочные работы начинают с подготовки ямы глубиной около 40 см и шириной – до 80 см. Внутрь засыпают субстрат, приготовленный из торфа (40%), опилок (40%) и песка (20%), сажают в него молодое растение голубики, расправив корни. Корневую шейку следует заглубить на 4-5 сантиметров. Расстояние между саженцами – до 1,5 метра.

Важно! После посадки приствольный круг обязательно мульчируют опилками, хвоей или корой хвойных пород деревьев.

Саженец хорошо поливают и после - мульчируют

Посадка голубики Элизабет

Уход после посадки

Элизабет очень капризна. Поэтому ей следует обеспечить качественный уход, который включает полив, подкормку и обрезку.

Важно! Категорически запрещается рыхлить голубику и подкармливать органикой.

Элизабет, как и другие сорта голубики, – влаголюбивое растение, но при этом не выносит застоя влаги. Поэтому нельзя допускать как пересыхания грунта, так и переувлажнения. При отсутствии дождей полив производят 2 раза в неделю по 20 литров воды под куст (10 утром и 10 вечером). В южных регионах — два раза в день по 3-5л. лучше через систему капельного полива.

Важное значение имеют правильные подкормки. Удобряют растения с третьего года жизни и только минеральными удобрениями. Весной рекомендуется вносить порошковую серу (40-100 грамм под куст). Также применяют сульфат аммония, сульфат калия и водорастворимые фосфорные удобрения. Сульфат аммония вносят в несколько приемов весной и в июне.

Внимание! Азотные удобрения вносят не позже середины лета. В противном случае существенно понизится морозоустойчивость растения.

Во время созревания урожая голубику подкармливают солями калия, осенью и ранней весной вносят калийные и фосфорные удобрения.

Со второго года после посадки начинают санитарную обрезку – удаляют сломанные и больные веточки, а также четырехлетние и старше, так как их урожайность сильно снижается. К формировочной обрезке приступают с третьего года жизни. Оставляют четыре плодоносящих побега и четыре молодые веточки.

Важно! Обязательно летом убирают излишнюю поросль, чтобы не допустить загущения кустов и развития грибковых заболеваний.

Укрывать на зиму кустарник нет необходимости. Достаточно насыпать толстый слой мульчи.В регионах с сильными морозами и низким снежным покровом — можно укрывать шалашиком из агроспана (ткань набивается на реечный каркас с вентиляцией внизу).

Вредители и болезни

Элизабет обладает крепким иммунитетом, благодаря которому успешно сопротивляется большинству заболеваний, в том числе фитофторозу, раку стебля и корневой гнили.

Но при повышенной влажности может подвергаться цитоспорозу, антракнозу и пятнистостям (красной, септориозной, филлостиктозной).

Голубика сорта Элизабет повреждения корневой гнилью

Корневая гниль голубики
При цитоспорозе ветки покрываются красно-бурыми пятнами. Необходимо удалить поврежденные участки, побелить ствол известью с медным купоросом и удобрить почву.
Антракноз поражает листья, а затем переходит на ягоды. Вылечить болезнь невозможно. Поэтому следует регулярно осматривать кусты и удалять пораженные веточки.

При красной пятнистости сначала на листьях появляются красные пятна, затем листья желтеют и отмирают. Для септориозной пятнистости также характерны красные пятна и пурпурная кайма, но листья не желтеют, а увядают и осыпаются. При филлостиктозной пятнистости листья становятся коричневыми, затем желтеют и осыпаются.

Все грибковые болезни прекрасно лечатся в зимний и ранне-весенний период фунгицидами.

При высокой влажности Элизабет страдает от пятнистостей

Основные заболевания голубики Элизабет
Пятнистость лечат 1%-й бордоской смесью, растворами «ХОМ» и «Абига-Пик». В профилактических целях весной кустарник опрыскивают медьсодержащими препаратами (например, Свитч, Скор, Эупарен, Хорус, Медокс).

Читайте также:  Голубика Либерти - описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Также голубика может пострадать от трахеомикозного увядания, при котором чернеют почки, увядают листья, засыхает стебель, гибнет корневая система. Чтобы спасти кустарник, его следует при первых признаках поражения обработать «Фитоспорином-М». В качестве профилактики кусты опрыскивают фундазолом.

Самые распространенные вредители Элизабет – плоская листовертка, голубичная пяденица, торфяная желтушка, вересковая стрельчатка. Чтобы избавиться от них, растения обрабатывают «Кемифосом» или «Фуфаноном».

При правильном уходе и профилактических мерах, голубика Элизабет обеспечит Вас высоким урожаем и станет украшением Вашего участка

Голубика Элизабет – польза и красота
Если предоставить Элизабет необходимые условия, то она будет плодоносить в течение 50-60 лет.

Пусть растет и плодоносит! Ваш питомник «Дерево-Сад»

Голубика садовая Элизабет: особенности посадки, ухода и размножения

Голубика садовая Элизабет: особенности посадки, ухода и размножения

Голубика совсем недавно распрощалась со статусом экзотического растения. Популярность растение набрало у садоводов в регионах с непродолжительным прохладным летом и суровой зимой из-за своей исключительной морозоустойчивости. В список востребованных сортов входит позднеспелый сорт Элизабет.

История селекции

Сортовая голубика происходит из Северной Америки, где ягоды заготавливались в дикорастущем виде до XIX века. Только в 1906 году начались работы по окультуриванию растения. Основоположником был ботаник Фредерик Вернон Ковилл. Сорт Элизабет — гибридного происхождения, полученный путём скрещивания сортов Катарин и Джерси.

Описание сорта

Прямостоячий куст голубики Элизабет достигает высоты от 1,6 до 1,8 м и характеризуется раскидистыми ветвями, которые переплетаются между собой, образуя загущённую крону. Побеги имеют ярко выраженный красноватый оттенок, свидетельствующий о высокой морозостойкости растения. Листья сорта — небольшие, зелёные, с сизым налётом. Цветки белые с розоватым оттенком.

Голубика садовая Элизабет

Ягоды сорта Элизабет крупные, собраны в небольшую рыхлую кисть

Первые ягоды созревают в начале августа, плодоношение растягивается на несколько недель. С одного куста в среднем можно получить до 5 кг урожая. Ягоды округлые (чуть приплюснутые у полюсов), крупные, диаметром около 22 мм, плотные, собраны в рыхлую кисть. Кожица плодов красивого синего цвета с голубоватым налётом, на поверхности имеется небольшой рубчик. При уборке легко отделяются от плодоножек. Садоводами по вкусовым качествам выделяется как один из самых лучших сортов.

Характеристика голубики садовой Элизабет

При внушительном количестве преимуществ голубика Элизабет имеет несколько минусов, которые могут повлиять на выбор этого сорта для выращивания на участке.

  • относительно быстрое плодоношение — заявляемый объём ягод (5–7 кг) чаще всего достигается на 5–6-й год, возможен на 4-й год при грамотной агротехнике. В первые 2–3 года растению не дают плодоносить, стараясь направить все силы на формирование крепкого куста и наращивание древесины;
  • десертный вкус, в котором явны чернично-виноградные нотки;
  • созревание и окрашивание дружное и равномерное, без промежуточных оттенков;
  • стойкость к транспортировке;
  • морозоустойчивость сорта (до -32°С);
  • устойчивость к резким значительным перепадам температур;
  • цветочные почки не вымерзают зимой, но незначительно страдают от возвратных заморозков;
  • сорт устойчив к грибковым заболеваниям (фитофторозу, корневой гнили и раку стебля);
  • ягоды не опадают при созревании.

Голубика сорта Элизабет

Сорт Элизабет пользуется популярностью у садоводов за свою исключительную морозостойкость и отменный вкус

  • объём получаемого с куста урожая напрямую зависит от воздействия на растения весенних возвратных заморозков;
  • небольшой срок хранения;
  • при холодной ранней осени не всегда успевают вызреть плоды.

Особенности посадки

Залогом крепкого растения и обильного урожая, кроме погодных условий, являются правильный выбор посадочного материала, места для будущего саженца, а также сроков его посадки. Немаловажное значение имеет соблюдение технологий посадки.

Выбор посадочного материала

Чаще всего посадочный материал приобретается в специализированных питомниках или садовых центрах. Обычно продают саженцы голубики с закрытой корневой системой. Важно, чтобы почва, в которой находятся корни, не была пересушена.

Саженец голубики

Обычно саженцы голубики продают в контейнерах, с закрытой корневой системой

При покупке необходимо обратить внимание на надземную часть растения: на состояние листьев, побегов, коры. Если побеги или листья подсыхают, имеют какие-то пятнистости или просто вялые, то стоит воздержаться от покупки. Скорее всего, такое растение будет долго болеть и в итоге — погибнет.

Если на участке или у кого-то из знакомых уже есть куст голубики Элизабет, посадочный материал можно получить своими силами.

Семенной способ размножения

Семена в этом случае извлекают из хорошо вызревших ягод. Для это плоды собирают и разминают, полученную кашицу необходимо хорошо промыть: её помещают в ёмкость с водой и тщательно перемешивают. Только осевшие на дно семена пригодны для посадки, их извлекают и обсушивают. После этого их можно сложить в тканевые или бумажные мешочки и оставить храниться до весны в сухом прохладном месте. За 3 месяца до предполагаемой посадки мешочки перекладывают в холодильник для стратификации.

Семена голубики садовой

Семена голубики извлекаются из хорошо вызревших ягод

Также семена сразу после получения можно высаживать в ящички. Самым благоприятным временем для посева считается август. Грунт для голубики заранее подкисляют, перемешивают с торфом. Семена высаживают на глубину около 1 см, сверху их присыпают смесью песка и торфа, а ящик накрывают плёнкой. Полив осуществляется при помощи пульверизатора.

Пересаживать появившиеся ростки в отдельные ёмкости рекомендуется после появления 2–3 настоящих листочков, а высадка в открытый грунт осуществляется на 2-й год после посадки.

Главная отрицательная черта такого способа размножения — скорость плодоношения. Первый урожай с растений, выращенных из семян, может быть получен только через 7–8 лет.

Вегетативные способы размножения

Голубика, полученная вегетативным способом, обычно начинает плодоносить на 4-й год.

Вегетативный способ размножения голубики садовой

Черенками для размножения становятся верхушечные части вызревших побегов голубики

Техника посадки голубики

Высадка голубики садовой может проводиться весной или осенью. Кроме того, можно ориентироваться на состояние саженца:

  • тонкие и слабые растения высаживают весной;
  • более крепкие экземпляры выдержат посадку в осенний период.

Предпочтительнее высаживать кустики весной до набухания почек. За лето молодые растения успевают окрепнуть и хорошо укорениться.

Стандартные ямы для посадки готовятся заранее:

  • глубина — 0,6 м;
  • диаметр — 0,1 м;
  • шаг посадки — не менее 2 м.
  1. На дно ямы укладывают слой дренажа из гальки, щебня, колотого кирпича или гравия.
  2. Перед посадкой контейнеры с саженцами помещают в воду или хорошо проливают, чтобы можно было извлечь земляной ком, не повредив нежную корневую систему.
  3. Затем ком аккуратно опускают в яму, после чего засыпают подготовленным субстратом, уплотняя его.
  4. Приствольный круг мульчируют опилками, древесной корой, щепой, соломой. Слой мульчи делают не менее 5 см, чтобы предотвратить выветривание почвы, зарастание приствольного круга сорняками, а также потерю влаги.

Мульчирование голубики

После посадки приствольный круг обязательно закрывают мульчирующим материалом, чтобы избежать потери влаги

Видео: подготовка почвы и посадка голубики садовой

Особенности ухода

От ухода зависит здоровье голубики, количество и качество созревающих ягод. Необходимо своевременно проводить подкормки и полив кустов, чтобы обеспечить нормальную жизнедеятельность растения.

Полив

Голубика Элизабет для созревания урожая нуждается в обильном поливе. Увлажнение особенно важно в жаркую и засушливую погоду. Осуществляют орошение не реже 2 раз в неделю, не допуская застоя влаги, а также растрескивания почвы. На один куст полагается два ведра воды: первое выливается ранним утром, второе — вечером, после 19 часов.

Читайте также:  Голубика Торо - описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Полив голубики

В южных регионах голубика нуждается в ежедневном опрыскивании кроны

В южных регионах растениям может требоваться опрыскивание. Производят его во второй половине дня, после захода солнца, чтобы крона не получила ожогов.

Подкормка

Внесение питательных веществ осуществляется в соответствии с возрастом кустарника, а также по мере обеднения почвы.

Таблица: сроки внесения и количество удобрений в зависимости от возраста голубики

  • 1 ч. л. суперфосфата;
  • 1 ч. л. мочевины;
  • 1 ч. л. сульфата калия;

Обрезка

Необходимо ежегодно проводить санитарную обрезку кроны — удалять сломанные, больные, неплодоносящие ветви. Удаление старых побегов, которые не образуют плодов, а только загущают крону, позволяет перераспределять ток питательных веществ в кусте голубики. Процедуру проводят ранней весной или зимой, когда растение находится в состоянии покоя. Первая обрезка понадобится через 5–6 лет после посадки.

Перед процедурой рекомендуется тщательно обработать инвентарь: наточить и продезинфицировать его, чтобы избежать заражения куста.

Отзывы

Ягоды у этого сорта очень крупные, сладкие и ароматные. По моему не особо большому опыту — это один из лучших сортов.

vasso007

http://otzovik.com/review_5290929.html

Ягоды крупные, до 2 см в диаметре. На мой вкус — это самый вкусный сорт. Очень гармоничное соотношение сахара и кислоты.

Разумный Дельфин

https://otvet.mail.ru/question/75133958

Позднеспелые сорта типа Элизабет, Дарроу и им подобные более крупноплодные и с хорошим вкусом.

Karl sson

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=5798&st=380

…были люди из Подмосковья, в голубике понимающие, говорили, что Элизабет у них созревать не успевает.

Leo Брест

http://forum.vinograd.info/showthread.php?p=1181912

Голубика сорта Элизабет известна в США, Германии, Польше. В северных регионах Беларуси, Украины, России при поздней вегетации не вызревает полностью, что омрачает радость садоводов от сбора урожая. При посадке на Урале часть ягод неизбежно пропадёт. Несмотря на это, сорт Элизабет остаётся одним из самых популярных и востребованным.

Посадка голубики весной

Опытные садоводы знают, что необязательно идти в лес за дикой голубикой и искать ее на болоте. Эта культура успешно «одомашнена» и ее можно вырастить на своем участке. Сажать голубику стали не более века назад. В природе она широко распространена в холодных климатических зонах северного полушария. Растет в кустарниковой форме, достигая в высоту от 30-50 см до 2,5 м.

Высокорослые кустарники могут служить полезной и оригинальной живой изгородью

Высокорослые кустарники могут служить полезной и оригинальной живой изгородью

Если правильно подобрать место в саду, подготовить грунт и посадочную яму, голубика порадует вас первыми ягодами уже на следующий год. Она относится к неприхотливым культурам, за что и заслужила особое внимание.

Пошаговая инструкция по посадке

Лучше сажать голубику весной, до набухания почек. Допустима посадка и осенью, но это рискованно: саженцы могут не перенести зиму, если она будет суровой.

Шаг 1: выбираем сорт

В этом вопросе лучше отдать предпочтение тому сорту, который хорошо адаптирован к конкретным климатическим условиям. Например, для областей Средней полосы России, в том числе Подмосковья, хорошо подходят ранне- и среднеспелые, которые успевают вызревать за короткое лето, устойчивы к заморозкам и перепадам температур.

В перечень ягодных культур Госреестра РФ входят три вида голубики, сорта которых допущены к выращиванию во всех регионах страны:

ВидОсновные особенности
Топяная (Vaccinium uliginosum) или болотнаяНизкорослая, с декоративными листьями. Ягоды очень полезны, хоть и не обладают ярко выраженным вкусом. Хорошо зарекомендовали себя сорта сибирской селекции «Иксинская», «Юрковская», «Голубая россыпь», «Дивная». Их срок жизни – до 90 лет
Высокая (Vaccinium corymbosum)Выращивается в промышленных масштабах в США и странах Европы. Ее ягоды в 1,5 раза крупнее, чем у топяной, и урожайность выше в 3 раза, но продолжительность жизни меньше (до 40 лет). Уступает она и в показателях морозостойкости. Наиболее распространены сорта американского происхождения – «Аврора», «Блюкроп», «Гурон», «Дрейпер», «Либерти» и др.
Узколистная (Vaccinium angustifolium)Растение родом из Канады, среднерослое, побеги прямые, зеленовато-красные. Ягоды плоскоокруглые, темно-синие, сочные, без аромата, имеют кисло-сладкий вкус. В 2022 году зарегистрированы первые представительницы культуры – «Лакомка» и «Нея», выведенные отечественными специалистами

Шаг 2: выбираем саженец

Приобретайте двух-трехлетние саженцы, имеющие от 3 до 5 веток, с закрытой корневой системой (в контейнере с почвой). Лучше выбрать более низкий куст с 4-5 побегами, чем высокий с 1-2.

Растение должно быть здоровым, без сухих или поврежденных веток. Кора на одревесневшей части может иметь трещины и шелушиться, что является нормой и признаком нормального развития куста. Оптимальный грунт – торфяной, влажный и рыхлый, замульчированный хвоей, корой или опилками. За саженцами советуем обращаться в питомники, которые специализируются на вересковых ягодных культурах.

Голубика (или гонобобель) – представитель рода Вакциниум подсемейства Брусничные семейства Вересковые, как и черника, брусника, клюква

Голубика (или гонобобель) – представитель рода Вакциниум подсемейства Брусничные семейства Вересковые, как и черника, брусника, клюква

Шаг 3: готовим место и почву

Участки, куда планируется сажать кусты, должны быть светлыми солнечными, защищенными от порывов ветра, желательно на удалении от огородных грядок. Ошибочно ориентироваться на то, что в природе голубика часто растет в болотистой местности и выбирать для посадки низины. Застой воды может привести к загниванию корней. Если разместить кусты в тени, то побеги будут медленно разрастаться и хуже плодоносить, а ягоды окажутся кислыми и мелкими.

Для ягодника желательно отводить открытые, хорошо освещенные участки

Для ягодника желательно отводить открытые, хорошо освещенные участки

Полноценный рост и максимальную продуктивность растение демонстрирует на легких кислых почвах. Оптимальны торфяные и супесчаные грунты, ни в коем случае не глинистые. Для приготовления субстрата берут торф и песок в равных долях. На одно ведро смеси добавляют до 10% хвойных опилок или опада, лиственного перегноя и суперфосфата. Чтобы добиться требуемого уровня (3,5-4,5 pH) кислотности почвы, для дополнительного подкисления используют серу, яблочную, уксусную или лимонную кислоту.

Шаг 4: пересадка из контейнера в грунт

Посадочные ямы для саженцев выкапывают глубиной 40-45 см и диаметром 70-80 см, на расстоянии 80 см друг от друга для низкорослых сортов и 1-1,5 м для средних и высоких кустарников.

Первым слоем необходимо засыпать дренаж в 10-20 см из крупной коры ели или сосны.

Чтобы изолировать кислый субстрат от садовой земли, имеет смысл обшить яму изнутри деревом или шифером, а на дно уложить геотекстиль

Чтобы изолировать кислый субстрат от садовой земли, имеет смысл обшить яму изнутри деревом или шифером, а на дно уложить геотекстиль

Перед посадкой саженец помещают в воду, не вынимая из контейнера, на 10-15 мин. Размокший земляной ком легко извлекается из емкости, в которой находится. К трехлетнему возрасту и старше корневая система, как правило, уже прочно сплетена, поэтому вынимать куст и расправлять его переплетенные корни следует крайне аккуратно, чтобы не допустить повреждений. Обрежьте те ветки, которые плохо развиты, повреждены или стелются – у здорового растения побеги всегда смотрят вверх.

Читайте также:  Голубика Хардиблю - описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Корневую шейку следует заглубить на 6 см для формирования новых корней, которые будут обеспечивать необходимым питанием надземную часть куста. Яму засыпают подготовленной почвосмесью, обильно поливают и обязательно мульчируют 5-7-сантиметровым слоем опилок или хвойным опадом.

Правила ухода за ягодником

Если обеспечить регулярный полив, подкормку кустов и следить за кислотностью почвы, растение обязательно приживется и уже в следующем летнем сезоне даст первые плоды.

Сорта высокорослых видов вступают в плодоношение на 3-5-ом году вегетации

Сорта высокорослых видов вступают в плодоношение на 3-5-ом году вегетации

Обратите внимание, красные листья весной могут сигнализировать о том, что почва недостаточно кислая. Чтобы исправить ситуацию, рекомендуют разложить под кустом торф слоем до 20 см или полить почву раствором лимонной кислоты (2 чайные ложки на 3 литра воды) или столового 9%-го уксуса (150 мл на 10 литров воды).

Растение необходимо подкармливать минеральными удобрениями («Фертика Универсал», «Азофоска» и другие бесхлорные комплексные составы) трижды за сезон: в начале весны, на этапе цветения или сразу после него, по окончании плодоношения.

Со стандартной схемой подкормок предлагаем ознакомиться в таблице:

Возраст кустаКоличество комплексных удобрений за сезон на 1 растение (делится на 3 приема)
2 года1 ст. л.
3 года2 ст. л.
4 года4 ст. л.
5 лет8 ст. л.
6 лет и старше16 ст. л.

Регулярное поверхностное рыхление почвы и прополка в прикорневой зоне – обязательные процедуры. Также важно своевременно обрезать слабые, поврежденные, близкие к земле побеги, чтобы сформировать прочный куст.

Санитарную и формирующую обрезку лучше проводить ранней весной, пока не распустились почки

Санитарную и формирующую обрезку лучше проводить ранней весной, пока не распустились почки

На зиму высокие кусты советуют укрывать, несмотря на то, что большинство сортов способны выдерживать морозы до −30. −35 ℃ (при наличии снега). Для защиты подойдет еловый лапник, мешковина или агроволокно.

Польза садовой голубики

По вкусу садовые разновидности отличаются от дикорастущих ягод. Но по содержанию минералов, витаминов, антиоксидантов (преимущественно антоцианов и полифенолов) не уступают лесной родственнице.

Именно антоцианы (греч. anthos – цветок и kyanos – синий, лазоревый) придают ягодам темно-синий цвет, их наибольшее количество сконцентрировано в кожуре. Эти водорастворимые пигменты способствуют выводу из организма токсинов и свободных радикалов, предотвращают образование злокачественных опухолей. Также они борются с возникновением холестериновых бляшек, стимулируют работу сердечно-сосудистой и эндокринной системы.

Полифенолы (греч. πολύς (polus) – много, многие и франц. phenol – слово, обозначающее химическую структуру) расширяют и расслабляют сосуды, снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Количество витамина С в плодах топяных сортов (на фото – «Голубая россыпь») достигает 47-52 мг%

Количество витамина С в плодах топяных сортов (на фото – «Голубая россыпь») достигает 47-52 мг%

Американские ученые провели немало исследований, в ходе которых было установлено, что среди 40 видов овощей, фруктов и ягод именно голубика лидирует по содержанию антиоксидантов, а значит ее регулярное присутствие в рационе способно замедлять процессы старения в организме.

Японские специалисты изучали вопрос влияния этих плодов на зрение и пришли к выводу, что употребление 100 г ягод в день на протяжении двух-трех недель предупреждает снижение зрения (но не улучшает ослабленное), хорошо помогает при синдроме утомленных глаз. Тем, кто работает за компьютером, рекомендуется регулярно есть голубику в профилактических целях.

В плодах также много клетчатки, необходимой для правильной работы органов пищеварения, а небольшое количество сахара в составе и низкий гликемический индекс (53) позволяет диабетикам и людям, следящим за своим весом, наслаждаться этой ягодой без опасений.

Видео

О том, как правильно сажать голубику и ухаживать за ней, рассказывают опытные садоводы в видеосюжетах:



Имеет высшее образование по специальности «Издательское дело и редактирование». Интересуется ландшафтным дизайном. Участвовала в реализации проекта по созданию Японского сада на территории Ленинградской области в рамках мероприятия, проводимого при поддержке Генерального консульства Японии в Санкт-Петербурге. Ведет размеренную загородную жизнь. Увлекается разведением цветов для души.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» — лишь маркетинговый ход).


Оставьте комментарий