Все о клубнике на гидропонике


Нюансы выращивания клубники на гидропонике

Нюансы выращивания клубники на гидропонике

Культивирование клубники на гидропонике – нестандартный агротехнический прием, позволяющий получить богатый урожай. В статье мы рассмотрим все аспекты выращивания у себя дома на дачном участке.

Описание метода

Существенным отличием гидропоники от обычных методов выращивания клубники считается использование искусственных субстратов. Это прогрессивный вид растениеводства, в переводе дословно означающий «рабочий раствор». Корневища кустов находятся в аэрированной среде, не используя почву. Клубнике создают особые условия, необходимые для получения премиальных ягод. Клубничные кусты получают питание не из земли, а за счет вытягивания корнями необходимых веществ из растворов, которые подаются в субстрат.

Технология уникальна тем, что не нуждается в постоянном внесении подкормок, поливе, прополке, рыхлении. Преимуществами гидропоники являются удобство культивации и абсолютный контроль за развитием культуры.

Клубника вырастает экологически чистой. Соблюдая базовые правила агротехники, удается добиться большой урожайности в любой сезон года. Технология высокорентабельна. Благодаря этому гидропонные системы активно применяются при культивации ягодной культуры в промышленных масштабах. Однако для получения премиальных ягод нужно постоянно соблюдать необходимые условия для комфортного роста и развития.

Для гидропоники не нужны химические обработки, так как нет вредителей. Единственным недостатком агротехники признана неуниверсальность. Не все сорта годятся для культивации в гидропонных установках. Они представляют собой объемные резервуары с питательной жидкостью, циркулирующей внутри системы посредством насосов. Состав поступает к субстрату, находящемуся в небольшой таре с клубничными саженцами.

Методика полностью регулирует не только насыщение кустов, но и процент углекислого газа, уровень влажности воздуха, температуру, объем света. Культивировать таким образом клубнику можно дома и в специально обустроенном помещении. По данной технологии выращивают ремонтантные сорта. Особо эффективными являются «Щедрая», «Гора Эверест», «Желтое чудо», «Корона», «Эльвира».

Системы выращивания

Исходя из типа подачи питания корневищам выделяют 2 разновидности оборудования для культивации клубники. Малообъемная технология экономически выгодна, предполагает использование малых доз субстрата.

Пассивные

Данный метод предполагает наличие капельного полива без использования иных механических систем. В данном случае для увлажнения используется соединенная с основным резервуаром трубка, посредством которой каждый саженец получает достаточное количество питания. Особенностью системы является выращивание в поддонах с рабочей средой. Капельный полив легко делается своими руками из пластиковых труб.

Активные

Активные установки работают за счет применения насоса. Например, это может быть аэропоника, в которой корни всегда увлажняются водяным туманом, насыщаясь необходимыми питательными веществами. Обычно насос включают на полчаса несколько раз за день.

Принцип сборки

Гидропонную систему делают из ПВХ-труб, фитингов, крестовин, углов, опорных трубных элементов для резервуара для питательной среды, поливочной трубки, гидронасоса. Кроме того, для конструкции подойдут компрессор и аквариумный насос. Размеры тары для кустов могут быть разными. При желании можно взять готовые горшки в специализированном магазине. Размеры труб должны составлять не менее 5-10 см в диаметре.

При использовании труб выбирают тип культивации (горизонтально либо вертикально). При культивации привычным способом в качестве контейнеров можно использовать ящики, лотки, емкости из пластика. Доступ питания к корневой системе станет обеспечиваться гидронасосной установкой. Жидкость будет поступать из шланга по наклонной трубе. Корни, выходящие из горшковых отверстий вниз, смогут получить нужный объем питания.

При выращивании с капельным поливом в трубах делают отверстия по всей длине, и вставляют в них горшки для рассады с проделанными в стенках отверстиями. Если создают конструкцию из труб, внутрь помещают перфорированный шланг со множеством отверстий для равномерного увлажнения.

Длина шланга должна быть больше длины трубы. Важно исключить застой питательной среды.

Как прорастить семена?

Для культивирования семян подготавливают пластиковые горшочки либо контейнеры вместимостью от 3 л на каждое растение. Прежде чем поместить саженцы, их проращивают классическим способом. Для этого их раскладывают на влажном ватном диске, и закрывают сверху другим, убирая в пластиковый контейнер, либо укрывая полиэтиленовой пленкой.

Пока семена не прорастут, нужно их периодически проветривать и увлажнять. Кроме того, нужно их ставить сначала в тепло, затем в холод. Когда они прорастут, их высаживают в подготовленные контейнеры на рассаду. При желании можно пересадить проращенные семена сразу в вермикулит, обеспечив культуре достаточный объем света и влаги.

Сразу после появления всходов сверху вермикулита необходимо сформировать тонкую прослойку мелкофракционного песка. Песок удержит материал, не даст распасться оболочке.

Как приготовить раствор в домашних условиях?

Гидропонное питание сменяют дважды в 30 дней, ориентируясь на уменьшение жидкости на 1-2 см от первоначального уровня. В обязательном порядке меняют грязный, затхлый раствор.

Универсальным считается следующий рецепт исходя из расчета на ведро воды (г):

  • сульфат калия – 2,5;
  • сульфат магния – 2,5;
  • фосфат калия – 2,5;
  • сульфат железа – 0,25;
  • аскорбиновая кислота – 0,35;
  • кальциевая селитра – 10.

Воду для увлажнения используют чистую, фильтруя ее для избавления от вредных взвесей. Уровень кислотности должен составлять pH 5,5-6,5. Для проверки состава используют ЕС-тестер.

При уменьшении солей жидкость теряет питательную ценность. Увеличение указывает на скорое испарение и необходимость долива воды. При существенном изменении состава жидкость заменяют.

Подготовка субстрата

В зависимости от типа материала субстрат заливают водой, настаивают пару суток, чтобы вода заняла все поры и вытеснила воздух. Затем ее сливают, удаляя грязь и мелкие частицы. Далее используют дистиллированную воду, держат в ней субстрат сутки, и проверяют кислотность. По необходимости добавляют соду либо ортофосфорную кислоту. После этого воду сливают, субстрат сушат, и приступают к посадке.

Базовым правилом подготовки субстрата является его промывка, невзирая на используемый материал. Для культивации подойдут кокосовая стружка либо волокно, минвата, торф, керамзит, вермикулит. Каждому виду присущи свои нюансы.

Кокосовое волокно

Коксовый субстрат перед применением промывают, проливают, замачивают минеральной подкормкой для вегетации. Нельзя допускать пересыхания, чтобы не допустить кристаллизации минеральных солей. Нельзя увлажнять его водой без удобрений, при его использовании нормализуют полив, при переувлажнении уменьшается поглощение азота.

Материал экологически чист и имеет пористую структуру, благодаря чему обладает высокой аэрированностью. Он долговечен, стоек к разрушению, продается в брикетах, состоит из волокна и керамзита в пропорции 50/50.

У отдельных продавцов насыщен морской солью, из-за чего нуждается в особо тщательной промывке перед применением.

Минеральная вата

Субстрат является продуктом плавления смеси базальта, известняка, кокса. В нем нет питательных веществ, показатель кислотности может меняться в зависимости от действия любого питательного раствора. Неплотность структуры объясняется наличием особого связующего вещества.

Субстрат продается в виде кубиков, блоков, кассет с отменными дренажными и аэрационными свойствами. Материал долговечен, создает стерильную среду, без токсинов и патогенных организмов. В нем ускоряется рост растений, но придется постоянно снижать щелочность.

Торф

Не все виды торфа годятся для гидропоники. Можно использовать только сфагновый вид верховых болот низкозольного типа. Он отлично держит влагу и пропускает воздух, не нуждается в частом поливе, обладает равномерным распределением жидкости по глубине слоя. Содержит в составе микроэлементы в виде хелатов. В нем содержится много воздушных пор, субстрат стоит дешевле иных аналогов.

Керамзит

Субстрат является продуктом глиняного обжига и выглядит как пористые коричневые гранулы разной фракции (0,5-4 см). Отлично удерживает воздух и пропускает влагу, подходит для повторного применения. Стоек к биологической микрофлоре. На производстве дезинфицируется, очищается от мелких примесей, нейтрализуется до оптимального значения pH.

Субстрат отдельных производителей нуждается в нейтрализации. Для избавления от солей его оставляют в воде на 3 суток. Для дезинфекции обрабатывают «Белизной», разбавленной с водой. После подготовки сушат и кладут в емкости для выращивания. В ходе использования материал покрывается зеленым налетом.

Вермикулит

Данный субстрат является вторичным минералом, образующимся при изменении слюды. Однако в чистом виде его нельзя использовать слишком долго. От этого деформируется решетчатая частичная структура. В итоге ухудшаются дренажные свойства, и ослабевает аэрация корней. Поэтому при использовании для гидропоники вермикулит смешивают с перлитом либо торфом.

Субстрат отлично удерживает микро- и макроэлементы, необходимые для ускоренного роста и развития кустов. Его влагоемкость достигает 300-400%. При его использовании обеспечена полная защита корневой системы от грызунов, вредоносных насекомых и грибковых спор.

Особенности посадки и ухода

Лучшая рассада для культивации та, которую взяли от зрелых кустов. Если ее проращивали в земле, до высадки на постоянное место необходимо промыть корни. Берут подготовленный горшок с отверстиями. Корни делят на 3-4 части, каждую аккуратно помещают в проделанное отверстие, вытягивая вниз. Для упрощения работы используют большую канцелярскую скрепку, загнув ее с одной стороны для удобного захвата.

После этого саженец присыпается керамзитом либо иным подготовленным субстратом. Горшок ставят в гидропонную систему, чтобы питательный раствор касался днища емкости. Через несколько суток корни начнут обрастать новыми отростками. В это время уровень раствора в резервуаре уменьшают на 3-5 см. Розетки, сорванные с кустика, быстро укрепляются в субстрате. Благодаря питательной среде корни начнут выходить за пределы горшка очень быстро.

Читайте также:  Что класть в лунку при посадке клубники?

Уход за клубникой подразумевает постоянное увлажнение, а также соблюдение максимально комфортных для растения условий. Растение особо чувствительно к световому дефициту. Если клубнику выращивают дома, необходимо обеспечить вспомогательную подсветку (тем более в зимнее время года). Долгота светового дня должна составлять не менее 12 часов. Если продлить ее до 17-18 часов, повысится урожайность.

Для полноценного роста и развития сразу после посадки можно подсвечивать кусты LED-лампами с фиолетовым либо синим светом. При появлении цветов рекомендуется заменить синий свет красным. Благодаря этому повысятся урожайность и время плодоношения.

Лучшая методика выращивания – способ гидропоники в гроубоксе, гроутенте либо теплице.

После нескольких процедур отмытые от грунта корни расправляют, после чего куст помещают в подготовленный субстрат.

Выращивание клубники на гидропонике

Выращивание клубники на гидропонике

Мало кто знает, что выращивать клубнику и получать вкусную ягоду возможно не только в открытом грунте за короткий летний период, но и круглый год прямо у себя в квартире или любом другом закрытом помещении. Урожай можно получать, выращивая ягоду методом гидропоники. В этой статье расскажем подробнее о том, что это за метод и как он работает.

Выращивание клубники на гидропонике

Гидропоника это технология культивирования растений в искусственной среде, на специально приготовленном субстрате в связке с питательным раствором. Свое название метод получил от слов древнегреческого происхождения «hydro» — вода и «ponos» — работа. Клубника на гидропонике получает все необходимое для успешного цветения и плодоношения. Выращивание садовой земляники гидропонным методом позволяет получить неплохой урожай круглый год.

Технология выращивания простая, в ней нет ничего сложного, но уход за растениями должен быть регулярным.

Система выращивания на субстратах

Гидропоника относительно чистый метод, позволяющий заниматься растениями в городской квартире. Суть технологии заключается в том, что кислород, питание и другие необходимые компоненты подаются непосредственно к корням в виде раствора.

В домашних условиях можно выращивать клубнику любого сорта. Корни на 100% усваивают питательные вещества, растворенные в воде. При достаточном уходе хороший урожай обеспечен.

Описание системы

Гидропонная установка выглядит следующим образом. Это объемная емкость, наполненная питательным раствором, насыщенная полезными веществами. Жидкость при помощи насосов циркулирует внутри гидропонной системы. В стаканы или горшки, наполненые субстратом высаженны кустики клубники. Различают следующие разновидности гидропонных систем:

В первом случае не применяются какие либо насосы или механические приспособления. К таким методам относятся системы с фитилем или метод питательного слоя. Подробнее можно оснакомиться с разновидностями гидропоники в статье: «Что такое гидропоинка.» Во втором случае циркуляция жидкости обеспечивается непрерывной работой насосов.

Плюсы и минусы технологии

У гидропоники, как у метода прогрессивного растениеводства, имеются преимущества и недостатки. Выращивание клубники на гидропонике процесс несложный. Однако, прежде чем приступить к разведению растений, необходимо сделать точный расчет, подсчитать доходы и расходы, оценить возможные риски. Из плюсов технологии стоит отметить следующие:

  • экономия места;
  • нет необходимости в ежедневном поливе;
  • отсутствие зависимости от погодных условий;
  • неподверженность грибкам и вредителям;
  • высокая урожайность;
  • быстрое созревание клубники;
  • экологичность продукта.

Помимо плюсов, у данной технологии имеются некоторые недостатки. В частности, стоит отметить такие минусы, как постоянный контроль. Растения, выращиваемые гидропонным методом, нуждаются в ежедневном уходе. Необходимо поддерживать уровень питания и его состав, уровень расхода воды, влажность субстрата и световой режим. Постоянный контроль может показаться начинающему садоводу утомительным. Но результат оправдывает затраченные усилия, тем более что все это можно сделать под контролем несложной автоматики.

Клубничка растет на подоконнике в квартире методом проточной гидропоники

Капельный полив

Система капельного орошения популярный тип гидропонной установки. Суть метода состоит в том, что питательный раствор подается из емкости при помощи электрических насосов строго по расписанию непосредственно к корням растения. Субстрат напитывается влагой равномерно, что очень полезно для клубники. Встречаются капельные установки двух типов:

  • реверсивная;
  • нереверсивная.

В первом варианте питательный раствор после полива используется повторно. Во втором раствор применяется только один раз, а возможные остатки утилизируются или полностью поглощаются корнями растения.

Система капельного полива проста и удобна в использовании. Ее можно купить в магазине. Желающие экспериментировать с гидропоникой могут соорудить установку из подручных комплектующих самостоятельно. Простейшую конструкцию можно соорудить из трубы ПВХ, в которой располагают стаканы с саженцами. Трубы соединяют эластичными шлангами, по бокам устанавливают заглушки. Подробнее с такой системой можно ознакомиться в статье: «Самодельная гидропонная установка. Система капельного полива.»

Во избежание появления плесени и грибка систему необходимо регулярно чистить.

Практикум - Зелень на зелени для начинающих

Особенности технологии

Гидропонные модули могут работать в различных условиях. Подача питания к корням осуществляется различными способами. Поэтому существуют установки следующих типов:

  1. Глубоководная система: платформа с растениями погружена в емкость с водой;
  2. Система питательного слоя: под горшками с растениями расположен субстрат, регулярно орошаемый питательным раствором;
  3. Капельная система: питательный раствор насыщает субстрат порциями, с временным интервалом;
  4. Система затопления: субстрат заливается большим количеством раствором, затем раствор удаляется;
  5. Аэропоника: корни клубнику находятся во влажной среде в виде тумана, а этот туман содержит необходимые питательные вещества.

Все способы позволяют получить урожай клубники, но не все методы идеальны для клубники. Например система глубоководного полива имеет существенный изъян. Дело в том, что корни растения плохо переносят чрезмерную влажность, ей необходим кислород, а избыточная влажность способствует развитию гнили и плесени.

Субстрат

В гидропонике почва не используется. Средой для размещения корневой системы растений служит специальный субстрат (заменитель земли). К материалу предъявляются определенные требования. Он должен обладать повышенной воздухопроницаемостью, влагоемкостью и химическим составом. В зависимости от состава различают субстрат органического и неорганического происхождения. Расскажем подробнее, какой материал больше подходит для разведения клубники.

Пеностекло в качестве субстрата для выращивания растений методом гидропоники

Виды субстратов

В субстрате органического происхождения клубнику выращивают с незапамятных времен. Самыми распространенными разновидностями органики являются следующие составы:

  • кокосовая стружка;
  • природный мох;
  • торф;
  • отходы хлопка;
  • кора дерева.

Органические субстраты обладают отменными показателями влагопоглощения и воздухопроницаемости. Из недостатков отмечают их склонность к разложению и гниению.

Неорганические материалы популярны в гидропонике, так как отличаются отличной пористостью и химической устойчивостью. В стабильном неорганическом субстрате корневая система полноценно развивается. В результате можно получить отличный урожай. Особенно популярны следующие материалы:

  • керамзит;
  • минеральная вата;
  • смесь перлита и вермикулита.

Керамзит не что иное, как глина, обожженная в печи. Наполнитель представляет собой округлые окатыши бурого цвета. Керамзит часто используют в качестве дренажа. Минеральная вата способна удерживать большое количество влаги, поэтому применяется в промышленных тепличных комплексах. Из недостатков отмечены неравномерность распределения воды внутри волокон.

Субстрат торф

Торф отличный материал для выращивания клубники по методу гидропоники. Он обладает устойчивой структурой, длительное время не поддающейся биологическому разложению. Поры хорошо впитывают влагу и удерживают ее внутри. Торф идеально подходит для выращивания клубники гидропонным методом. Экологический чистый продукт содержит питательные вещества, необходимые растению.

Плюсы кокосового субстрата

Для выращивания клубники в гидропонике отлично подойдет кокосовый субстрат. В его состав входит кокосовое волокно или стружка. Кокосовый субстрат превосходно впитывает и удерживает влагу. Упругое кокосовое волокно позволяет корням клубники свободно развиваться. В нем практически нет патогенной флоры. Так как кокосовый субстрат способен удерживать большое количество влаги, необходимо производить расчет потребления воды. Расход должен быть сбалансированным, нельзя допускать «заболачивание» субстрата.

Достоинства минеральной ваты

Минеральная вата превосходно подходит для выращивания земляники методом гидропоники. Материал практически стерилен, и потому нет необходимости беспокоиться о появлении плесени и грибков. Упругость и пористость материала позволяет корням растения дышать. Минеральная вата долговечный материал, его можно использовать неоднократно. Для гидропоники субстрат выпускается в кассетах, блоках, кубиках и матах.
Подробнее о субстрата можно почитать в статье: «Субстраты для гидропоники».

Подготовка субстрата для клубники

Субстрат для клубники должен содержать питательные вещества, необходимые для полноценного роста и развития. Без питательных элементов не вырастить растение и не получить урожай. В гидропонных системах субстрат представляет собой не что иное, как просто материал для удержания корней растения и не более. Можно вообще обойтись без сустрата если применять метод аэропоники. Питание осуществляется путем поступления к корням специального раствора, насыщенного минералами. Субстрат должен отвечать следующим требованиям:

  • воздухопроницаемость;
  • влагопоглощение;
  • рыхлость структуры;
  • воздухоемкость.

Для приготовления субстрата для клубники часто используют кокосовую стружку или минеральную вату. Хороший наполнитель получается из смеси пеностекла и кокосового волокна. В установках капельного полива часто используется смеси вермикулита и торфов. Стоит отдать предпочтение субстрату фракцией 5- 20 мм.

Читайте также:  Выращивание клубники под агроволокном

Дополнительные условия выращивания

Помимо питания, клубнике необходимо достаточное освещение. Растение чувствительно к недостатку света. Необходима дополнительная подсветка, особенно в зимний период. При выборе подсвечивающих устройств предпочтение стоит отдавать светодиодным лампам с цветовой тепрературой 4000К-6000К со световым потоком 25-40 тыс. люкс. Для клубники продолжительность светового дня должна составлять минимум 12 часов. В период цветения и плодоношения кустики нужно подсвечивать не менее 16 часов в сутки.

Питательные растворы

Клубника на гидропонике нуждается в сбалансированном питании. Готовые растворы для полива растений можно приобрести в магазинах. Для тех кто начинает увлекаться гидропоникой оптимально подходит комплекс удобрений GHE MAXI про которые мы писали в статье: «Новая упаковка для питательных веществ от GHE» или . Раствор необходимо менять по мере роста. По практике, как правило данную процедуру проводят 1-2 раза в неделю.

Для разведения используют отстоянную воду. Уровень Ph должен составлять не более 5,8. От качества раствора зависит здоровье растений. При разведении раствора необходимо производить точный расчет расхода воды по инструкции. Соотношение воды и питательных веществ должно быть оптимальным. Про требования к воде и питательные растворы написано в статье: «Питательный раствор для гидропоники», а рекомендованый состав питания можно позаимствовать в статье: «Способы выращивания клубники и земляники методом гидропоники».

Условия выращивания

Особенность выращивания клубники на гидропонике состоит в том, что растение нуждается в постоянном внимании. Для успешного плодоношения нужно обеспечить комфортные условия.

Расстояние между кустами в контейнере должно составлять не менее 16 мм. Оптимальный объем емкости для посадки 3 литра. Для отвода лишней влаги в емкости должны быть предусмотрены дренажные отверстия на дне.

Вырастить урожай без опыления невозможно. Цветы нужно опылять вручную, либо выбирать самоопыляемые экземпляры. Про опыление руками написано в статье: «Как опылять растения в закрытых помещениях?»

Микроклимат

Клубника успешно развивается и плодоносит в теплом климате. В помещении должен поддерживаться оптимальный уровень температуры воздуха и влажность. Клубника цветет и плодоносит при дневной температуре плюс 24, ночной не менее 16 градусов Цельсия. Оптимальная влажность в пределах 60-70%. Чрезмерная влажность может привести к развитию грибка, при сухом воздухе рост растений замедляется.

Необходимо постоянно контролировать подачу питательных веществ, освещение, опыление и температуру воздуха. Если все необходимые условия соблюдены, сбор урожая существенно упрощается. В идеальном микроклимате растения раскрывают свой потенциал. Плоды, выращенные в гидропонике, получаются необыкновенно вкусными и ароматными. Выращивание не создает никаких дополнительных проблем, т.к. сорняков и вредителей нет.

Выбор сорта

Для выращивания на субстрате в принципе подходит обычная клубника для грунта. Но есть сорта специально разработаны для гидропоники и закрытых помещений. Они неприхотливы в уходе и отличаются отличным плодоношением.

Сорта, подходящие для выращивания на гидропонике

Для выращивания в искусственно созданных условиях больше всего подходят ремонтантные сорта. Они неприхотливы, легко опыляются и способны приносить хороший урожай круглый год. Для выращивания прогрессивным методом подходят следующие сорта клубники для гидропоники:

  • Delizzimo;
  • Rowena F1;
  • Milan F1
  • Elan F1;
  • Вивара;
  • Мурано;

Неприхотливые сорта выведены селекционерами для выращивания в искусственных условиях. Они устойчивы к грибкам и вредителям и отличаются высокой урожайностью.

Земляника садовая сорта Делиссимо

Технология выращивания в домашних условиях

Выращивание земляники методом гидропоники возможно в домашних условиях. Прежде необходимо купить специальное оборудование, приобрести осветительные приборы, емкости и субстрат. Рассаду лучше всего закупить в специализированном питомнике.

Клубнику можно выращивать дома на утепленном балконе, в кладовке или подвале. Важно чтобы помещение было теплым, сухим и хорошо проветриваемым.

Как сделать гидропонику для клубники

Для выращивания клубники можно купить готовую установку. В продаже встречаются множество систем. Стоимость их конечно довольно высока. Если нет возможности купить готовый агрегат, можно изготовить своими руками. Соорудить ее несложно, для этого не нужно обладать какими-то специальными навыками.

Подготовка оборудования

Помимо труб и емкостей понадобятся осветительные приборы и увлажнители воздуха. Для поддержания постоянной температуры в зимнее время нужен обогреватель. При покупке насоса предпочтение лучше отдать моделям, оборудованным таймером.

Принцип сборки

В трубах, закрепленных на подставках, вырезают отверстия на расстоянии 25 см друг от друга. В стаканы для рассады опускается микротрубка, идущая от центрального, магистрального шланга, закрепленного в емкости с питательным раствором. Насос подает питание по трубкам в стаканы капельным способом. Встроенный таймер будет регулировать подачу питания. В нижней части трубы должны быть предусмотрены шланги для слива отработанного раствора.

Вместо пластиковой трубы можно использовать контейнер или большую емкость.

Схема простой установки для выращивания клубники методом гидропоники

Обработка и уход за клубникой

На первоначальном этапе посадки клубники на гидропонике нуждаются в постоянном уходе. Нельзя допускать застаивания питательной

смеси. Раствор не должен попадать на листья и цветы. Показатели влажности, тепла, питания и освещения должны быть в норме. Домашняя клубника не нуждается в защите от болезней и вредителей. Важно поддерживать оптимальный микроклимат, и урожай не заставить себя ждать.

Выращивание клубники как бизнес

Выращивание клубники гидропонным способом не требует особых затрат. Ягоду можно выращивать даже в обычной городской квартире, если создать для этого подходящие условия. Для выращивания клубники на продажу лучше оборудовать дополнительное помещение. Это может быть теплица или просторный ангар. Перед тем как составить бизнес план, необходимо учесть следующие моменты:

  • выбор места для выращивания рассады;
  • надежное оборудование;
  • расходный материал ( субстрат, раствор и т.д.);
  • материал на посадку.

Нужно заранее подумать о точках реализации и каналах сбыта продукции. Как вариант стоит рассмотреть овощные базы, магазины розничной торговли, рестораны и кафе. На первоначальном этапе бизнес потребует вложения денежных средств. На открытие бизнеса уйдет примерно 100-150 000 рублей, все зависит от масштабов предприятия. Результат стоит затраченных усилий. При соблюдении всех условий клубника способна плодоносить круглый год.

Остались вопросы или комментарии, обязательно оставляйте их, возпользовавшись формой ниже.

Выращивание клубники на гидропонике, выбор сортов ягод

Гидропоника — современный способ выращивания ягод и овощных культур. Этот метод более продуктивный и менее затратный, особенно для всеми любимой клубники. Привычные грядки в огороде заменяет клубника на гидропонике. Что это такое, и как самостоятельно организовать подобную систему? Поговорим о новом методе подробно.

выращивание клубники на гидропонике

  • 1 Преимущества системы гидропоники
  • 2 Описание системы
  • 3 Система выращивания на субстратах
    • 3.1 Капельное орошение
    • 4.1 Питательные растворы
    • 5.1 Как правильно высадить и вырастить рассаду

    Преимущества системы гидропоники

    Чем привлекателен этот метод для аграриев, и почему получил широкое распространение? Гидропоника обеспечивает сбор урожая клубники круглогодично при малых затратах. Это, пожалуй, самое важное преимущество системы. Ягоды вырастают в экологически чистых условиях, совершенно безопасны для здоровья.

    Что представляет собой гидропоника для клубники? В переводе с греческого языка слово «гидропоника» обозначает «рабочий раствор». Саженцы располагаются в растворе вместо привычного грунта, что и отличает этот метод от классического почвенного. Корни либо полностью погружены в питательный раствор, либо часть корневой системы находится в воздушном пространстве и периодически орошается влагой.

    Гидропоника — это выращивание садовых культур без земли.

    Следующим отличием и преимуществом беспочвенного выращивания растений является независимость от влияния погоды, особенностей климатических условий и вредителей. Кусты клубники полностью защищены от неблагоприятных условий и находятся в самом комфортном для них состоянии.

    Качество грунта — еще одна проблема, полностью решаемая с помощью гидропоники. Не важно, тяжелая почва или песчаная находится на вашем участке: вместо нее используется субстрат и рабочий раствор с питательной составляющей. Нет необходимости удобрять землю, освежать плодородный слой внесением полезных микроэлементов, рыхлить, бороться с сорняками и вредителями. Это всё в прошлом.

    • температурным режимом;
    • освещенностью;
    • уровнем влажности;
    • насыщенностью питательного раствора.

    Есть ли недостатки у данного метода? Единственным недостатком является сложность управления на первых порах. Садовод должен точно знать, в чем нуждается культура на каждом этапе своего развития, чтобы вовремя обеспечить всем необходимым. Если в огороде клубника растет сама по себе, то в условиях беспочвенного развития эти процессы должен контролировать человек.

    Ухудшаются ли вкусовые качества ягод, выращенных беспочвенным методом? Это мнимое опасение, так как клубника приносит вкусный и богатый урожай. Клубника на гидропонике ничем не отличается от выращенной на грядках в огороде.

    гидропоника для клубники своими руками

    Описание системы

    Итак, для успешного разведения культур без почвы необходима емкость для поддержания кустов и питательный раствор. Это основа системы гидропоники. Жидкость с питательным субстратом постоянно циркулирует на днище гидропонной системы, а размещенные в специальных стаканчиках кустики клубники добывают питание корешками.

    Гидропонная установка поместится у каждого на балконе, при этом урожай получится гораздо полезнее, чем с огорода.

    • агрегатопоника — растения выращиваются на твердых неорганических материалах типа гравия, песка, керамзита;
    • хемопоника — выращивание культур в органических субстратах типа кокосового волокна, опилок, мха.
    • ионитопоника — выращивание культур в искусственной почве;
    • аэропоника — разведение культур без какого-либо заменителя почвы, корневая система находится в воздухе и орошается влагой;
    • гидрокультура — корневая система находится в твердом питательном субстрате, а жидкость циркулирует на дне системы.

    Как видите, гидропонных систем довольно много. Что из них можно применить в домашних условиях?

    Система выращивания на субстратах

    Выращивание клубники на гидропонике в домашних условиях осуществляется в органических/неорганических субстратах. Для этого приобретаются специальные емкости (гидропоты), заполненные твердым веществом. Гидропот представляет собой вставленные друг в друга емкости, одна из которых имеет специальные отверстия для корешков.

    Внутренний горшок с отверстиями для корневой системы заполняется твердым питательным веществом, а внешний горшок частично заполняется питательным раствором.

    Обратите внимание! Емкости для выращивания клубники можно изготовить из пластиковых бутылок самостоятельно.

    Чтобы самостоятельно сделать емкости для выращивания клубники на гидропонике в домашних условиях, нужно просто разрезать пластиковые бутылки. В той части бутылки, которая сужается, проделывают отверстия для корешков, и вставляют ее в другую часть бутылки. Также в качестве емкостей используют обычные пластиковые цветочные горшки, в которых высверливают дырочки — на днище и по бокам.

    выращивание клубники методом гидропоники

    Капельное орошение

    Это самый распространенный метод полива клубники в гидропонике. Например, делают конструкцию из труб ПВХ, в которых находятся горшочки с саженцами (расстояние между горшочками — 25 см). Трубы соединяют между собой шлангами, а на боках устанавливают заглушки. В одной системе может быть несколько труб, расположенных одна над другой.

    Все швы в системе труб должны быть герметичными, заглушки нужно приклеить с помощью силикона.

    Под гидропонной конструкцией устанавливают бак с рабочим раствором и насосом. Циркуляция жидкости осуществляется с помощью системы шлангов, которые подводятся к каждому горшочку.

    Объем горшочков должен соответствовать величине корневой системы клубники. Если она не слишком большая, то достаточно емкости 10 см диаметра. Горшки помещают в емкость с питательным раствором. Она должна быть выполнена из водонепроницаемого материала темного цвета. Если емкость будет прозрачная, в ней заведутся водоросли.

    Чтобы рабочий раствор циркулировал в системе, нужно сделать сливное отверстие. Для этого в каждой емкости с горшками делают отверстие и вставляют шланг. Это шланг соединяют с баком, в котором содержится рабочий раствор. Важно сделать небольшой наклон в сторону сливного шланга, чтобы жидкость свободно могла выливаться. Для осуществления циркуляции рабочего раствора используется насос с таймером.

    Дополнительные условия выращивания

    Помимо емкости для выращивания саженцам необходимо создать оптимальные температурные и световые условия. Для этого необходимо установить в помещении стабильную температуру воздуха, а для освещения использовать дополнительную подсветку. Особенно это касается зимнего времени с коротким световым днем: для клубники необходим свет в течение 12 часов.

    Какой должна быть температура воздуха для саженцев? Днем в помещении должно быть не ниже +23С, а ночью — не ниже +15С. Для дополнительного освещения можно использовать индукционные лампы, лампы синего или красного спектра излучения.

    Влажность воздуха при этом не должна быть ниже 70%. Если влажность снизится, растение перестанет развиваться. Если влажность повысится, может развиться грибок. Снижение влажности может произойти из-за включенных ламп подсветки, поэтому следует заранее побеспокоиться о дополнительном увлажнении. Зимой можно использовать кондиционеры.

    • щебень;
    • гравий;
    • песок;
    • пемза;
    • перлит;
    • керамзит.

    Какого размера должен быть твердый наполнитель? Величина фракции не должна превышать два сантиметра. Материал предварительно просеивают и промывают. Также его необходимо продезинфицировать раствором марганцовки. Какие саженцы можно помещать в данную емкость с твердым материалом? Те, которые уже пустили корешки. То есть, нужно сначала вырастить из семян саженцы, а потом пересадить их в гидропонную систему.

    выращивание клубники методом гидропоники

    Питательные растворы

    Клубника на гидропонике требует полива специальным раствором, так как ей негде взять питание для роста. Эти растворы можно приобрести в магазинах по садоводству. Например, препараты Унифлор Рост или Унифлор Бутон. Комплекс удобрений рассчитан на один месяц, то есть, его меняют ежемесячно.

    Для измерения правильной дозировки можно использовать медицинский шприц 20 мл. В инструкции к препаратам указана пропорция дозировки. Раствор делают на основе отстоянной воды.

    Помимо готовых растворов для питания, можно использовать дополнительные удобрения, например, кальциевую селитру. Чтобы приготовить селитру для подкормки, 250 мл субстрата разводят в литре отстоянной воды. Затем еще раз разводят селитру в пропорциях 2 мл готового субстрата на 1 литр воды.

    Таблица питательных микроэлементов для клубники:

    питательные вещества для клубники

    Необходимо постоянно следить за уровнем кислотности раствора, который должен соответствовать 5,6 рН. При увеличении кислотности в раствор добавляют чистую воду.

    Место хранения должно быть темным и теплым — температура +20С.

    Правильная концентрация питательного раствора — тоже необходимое условие для получения богатого урожая ягод. В каждый период своего развития клубнике необходимы определенные питательные вещества. Если не соблюдать эти нормы, растение засохнет и погибнет.

    Опытные садоводы считают, что лучше недодать питательные вещества, чем допустить их переизбыток.

    Следует учитывать, что уровень кислотности водопроводной воды довольно высокий, поэтому готовят рабочий раствор только из отстоянной воды. Когда водопроводная вода постоит пару дней, уровень кислотности снижается до 6 рН.

    Сорта клубники для гидропоники

    • Фреска;
    • Желтое чудо;
    • Эверест;
    • Вола;
    • Щедрая;
    • Горекла;
    • Оливия;
    • Фестивальная;
    • Багота.

    Нужно отдавать предпочтение самоопыляющимся сортам, приносящим урожай несколько раз в году. В природных условиях цветочки опыляют пчелы, а в закрытых помещениях опыление должен проводить садовод. Если вы не умеете это делать, на выручку приходят самоопыляющиеся сорта.

    клубника в пирамидах

    Как правильно высадить и вырастить рассаду

    Саженцы освобождают от кома земли и замачивают в теплой воде на пару часов. Затем корневую систему промывают, но не обрезают. Саженец помещают в горшочек, чтобы корни располагались вертикально, и заполняют горшок субстратом — щебнем, песком, керамзитом и т. д.

    Затем кустики в горшках поливают дистиллированной водой, а также воду наливают и в емкость для горшков. Оставляют кустики для адаптации примерно на неделю, после этого можно уже использовать рабочий раствор для капельного орошения.

    Покупка рассады на рынке обойдется дорого, поэтому нужно выращивать ее самостоятельно. Для этого требуется срезать усики и использовать маточные розетки (цветоносы). Усы и розетки укореняют в горшках и выращивают. За год каждая из них принесет 19 новых усиков, которые тоже нужно укоренить. Когда растение хорошо разовьется, его помещают в прохладное место, например, в холодильник. Прохлада приостановит обменные процессы на нужное время.

    Как оживить кустик после холодильника? Ему достаточно полежать сутки в тепле, чтобы возобновились обменные процессы. После этого кустик можно высаживать.

    Советы

    • следить за уровнем влажности субстрата;
    • обеспечить вывод жидкости из емкостей;
    • следить за постоянной температурой и влажностью воздуха;
    • при снижении температуры включать обогреватели;
    • при недостатке влажности воздуха использовать увлажнители;
    • обеспечить 12-часовое освещение;
    • вовремя опылять цветочки либо использовать самоопыляющиеся сорта;
    • для закладывания почек устраивать отдых кустам на 1,5 месяца.

    Разведение клубники на гидропонике не составит труда, если вы будете внимательно относиться к условиям ее выращивания.

    сорта клубники для гидропоники

    Итог

    Гидропоника для клубники — отличная альтернатива выращивания ягод на грядке. Отсутствие необходимости следить за обновлением плодородного слоя почвы, борьбы с сорняками и вредителями — большое преимущество перед грунтовым методом разведения ягодных кустарников. Если правильно установить гидропонную систему, можно собирать урожай ягод круглый год. Для этого не нужно выходить из дома и ехать на дачный участок — ваш огород может находиться прямо в квартире.

    Для домашнего выращивания используют ремонтантные сорта, которые плодоносят круглый год. Через три года кустики нужно будет обновить, так как они вырабатывают свой плодоносный ресурс. Гидропонную систему можно сделать самостоятельно. Если такой возможности нет, можно приобрести готовый механизм в магазине: затраты на покупку оборудования с лихвой окупятся богатым урожаем.

    Метод гидропонной системы еще не до конца изучен аграриями, поэтому приходится оптимизировать условия выращивания культур самостоятельно. Среди всех методов полива в домашних условиях лучше всего использовать капельную систему. Она обеспечивает необходимое увлажнение и исключает заливание кустов водой. При капельном поливе к каждому кусту подводится шланг с водой, а все шланги соединяются в единую систему орошения.


Оставьте комментарий